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　　看到朋友做丁香苹果茶所以就向他学来了，一时手痒便马上试做。结果很好喝呢!苹果的自然果香，配上丁香的温和辛香，佐以砂糖的甜味，中和柠檬的微酸，交织出一锅金黄愉悦的快乐饮料。作法十分简单。

　　食材苹果一颗

　　红茶包一袋(原本的食谱是用伯爵茶，但我家没有，用普通红茶包代替，效果也不错)

　　柠檬汁一大匙细砂糖三大匙(一般是用白砂糖，我家只用棕色砂糖，效果亦佳两杯水)

　　丁香粒

　　丁香

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　　步骤/方法

　　1、苹果洗淨，削皮，切成四等分

　　2、将每一片苹果刺入两颗丁香粒

　　3、在锅子中置入水、柠檬汁、砂糖、苹果

　　4、将铝箔纸折成锅口大小，覆盖在锅口;小火煮20分钟

　　5、熄火后，放入茶包1至2分钟之后取出

　　6、取出苹果内的丁香粒;饮用时倒入苹果和煮好的汁液即告完成。(图片来源：CFP)