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葱的发明传说

2015-10-31 02:23 来源:网络整理 点击:
葱在东亚国家以及各处华人地区中,常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用;在东方烹调中,占有重要的角色。华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄(俗称之为“

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  《张氏经验方》一书载:因金属外伤而出血,可用白和叶一起煨熟后捣烂敷在疮上,冷后再换。石城慰戴尧臣,试马时大拇指受损,流血甚多,用此方法,换药两次即可止住疼痛。第二天洗脸时,看不到受伤的痕迹。宋推宫和鲍县尹都知道此方法,每当有人被杀伤还有气息时,用此法救活了很多人。

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  煨葱治跌打损伤方法是:将葱放入灰中用火煨熟,去除葱皮,将中间流出的液体覆盖在损伤之处,再多煨些葱,不间断地敷上热葱。昔日李抱真当判官时,大脚指被军士用棍棒打伤,连指甲都被打落了。起初用金创药裹在拇指上,以饮酒止痛,结果脸色越来越青,痛苦得无法忍受。有个军士就告诉他用煨葱治跌打损伤,他马上采用此法,换了三次药后,脸就呈现出了红色,很快疼痛消失。一共十几次后,便能在席上谈笑风生了。(图片来源:CFP)

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