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白吐司也有春天:这些花样吃法你试过没?

2015-11-01 13:51 来源:网络整理 点击:
颜值平平的白吐司,因为价格便宜又方便带走,是不少上班族的早餐之选。只是经常吃,吃多了难免口味寡淡,任凭它再怎么口感细腻,香甜柔软,也很难吃出别的味道。今天,小编给

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白吐司也有春天:这些花样吃法你试过没?

  颜值平平的白吐司,因为价格便宜又方便带走,是不少上班族的早餐之选。只是经常吃,吃多了难免口味寡淡,任凭它再怎么口感细腻,香甜柔软,也很难吃出别的味道。今天,小编给你继续爱它的理由!打造花样白吐司,全攻略来袭!

  首先,我们先来破除那些关于白吐司的种种迷思。

  【听说】由白面精制而成的面包和吐司让人无法产生饱腹感,只能让你长胖!

  【真相】不完全正确。

  【专家说】研究显示,白面包中的精制淀粉会造成血糖波动和营养缺乏,从而产生强烈的饥饿感,并非饱腹感。尽管如此,白面包仍然含有一定的“卡路里风险”,因白面包口感细腻,且易于咀嚼,让你不知不觉吃了一片一片又一片……这样就摄入了多余正常所需的卡路里。

  【建议】把白面包切成小块,作为汤和色拉的配菜。作为主食,数量控制在三四片,这样的热量已经有350卡啦!

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白吐司也有春天:这些花样吃法你试过没?

  【听说】白面包的营养价值比较低。

  【真相】正确。

  【专家说】小麦中所含的矿物质主要分布在麦粒的表层,而维生素主要分布胚芽和表层中。精制的面粉就是将麦粒表层和胚芽部分研磨掉很多,得到的都是麦粒的胚乳部分,所以越是精制的面粉制成的面包营养损失越严重,和全麦粉比起来,白面粉几乎损失了100%的维生素E和90%的B族维生素,钙、镁、铁、钾等矿物质的损失量超过60%,原有的丰富纤维也几乎都流失了,只剩下碳水化合物。

  【建议】当然,白面包能提供给身体碳水化合物,而且它很好吃,所以并非一无是处,如果你爱吃白面包,那么记得多吃蔬菜、水果和全麦食品来保持身体的营养平衡。

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