点击图片进入下一页>>
茶树菇有哪些功能与浸染呢?茶树菇可以和许多差此外食材搭配，并且还具有很高的营养代价，因此受到了消费者的喜爱。在这里，要为大家先容的是茶树菇的功能与食用禁忌，快来一起相识相识吧。
茶树菇的功能
抗癌。茶树菇最凸起的保健功能莫过于它那强盛的抗癌能力了。按照国度食物质量监督查验测定，茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖，其营养代价和保健功能均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌，因此被誉为“神菇”。
滋阴壮阳、美容保健。茶树菇味道鲜美，不只可以用来做烹制主菜，还可以做配菜来调味，具有滋阴壮阳、美容保健等多种功能。中医们认为，茶树菇性甘温、无毒，食用该菌长处许多，而且很是适合公共的消费程度，历久食用具有健脾止泻之功能，对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有奇特的食用疗效。
低落胆固醇。茶树菇的营养代价较量高，含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、低落胆固醇的功能。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。茶树菇味道鲜美，脆嫩适口，具有很是好的保健浸染，是鲜味珍稀的食用菌之一。一般人到餐馆用饭都喜欢点到干锅茶树菇，别看这瘦瘦长长的小蘑菇，不可是味道鲜美，照旧一种低脂肪、高卵白、无污染、无药害的食物哦。
健脾止泻。茶树菇具有补肾滋阴，健脾胃，提高人体免疫力，加强人体防病能力的功能。常食可起到抗衰老、美容等浸染。
缓解小儿尿床。茶树菇对肾虚尿频，水肿，气喘，尤其小儿低热尿床，有奇特疗效。
加强免疫力。茶树菇同样具有低落胆固醇、加强免疫成果、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健浸染。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有非凡药用代价的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便倒霉等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。
接下来，再来一起相识相识茶树菇不能和哪些食物一起吃。
点击图片进入下一页>>
茶树菇不能和什么一起吃
茶树菇一般人群均可食用。
过敏者不适宜吃茶树菇：茶树菇是动风食物，容易引起体质虚弱者过敏，所以有蘑菇过敏史的人群应出格留意忌食茶树菇。
茶树菇与青酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会低落营养代价。
茶树菇的选购小妙招
我们在挑选茶树菇的时候容易忽略一点，就是茶树菇的粗细、巨细是否一致。假如您所挑选的茶树菇巨细不统一的话，就意味着这些茶树菇不是一个生历久的，也就是说，这内里掺有陈年的茶树菇了。粗大的。杆色较量淡，白的也不可。稍微有些些棕色较量好
外挑选的重点就是茶树菇是否清香。闻起来有霉味的茶树菇是绝对不行以买的。
茶树菇的功能主要有以上几种，喜欢吃茶树菇的伴侣们别错过了。（图片来历：华盖）
