红茶和黑茶的区别，大家都知道红茶和黑茶都属发酵茶，那同时发酵茶的两种有什么区别呢?

　　1、红茶和黑茶的发酵水平差别。红茶属于全发酵茶;黑茶属于半发酵茶。

　　红茶是全发酵茶，从出厂到销售出去储存历程中不会再产生陈化的了。而黑茶属于半发酵茶，在储存中会举办自然陈化，黑茶是越陈越香的!

　　2、红茶和黑茶的颜色、口感纷歧样。

　　红茶的干茶颜色乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮光鲜。黑茶干叶颜色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚!

　　3、红茶和黑茶的建造原料差别。

　　红茶是以茶芽为原料颠末杀青—揉捻——渥堆—复揉—干燥建造而成;黑茶是由较量粗老的黑毛茶萎调—揉捻—发酵—干燥而制成!

　　4、红茶和黑茶的产地差别。

　　红茶产于的福建武夷山，福建政和、但洋、古田、沙县等地。黑茶的出产田主要有：湖南益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘，湖北鄂东南咸宁市的赤壁、通山、崇阳、通城等地，在四川，云南省也有产黑茶! （图片来历：视觉中国）