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苦杏仁怎么吃?苦杏仁的吃法介绍

2016-05-05 13:13 来源:网络整理 点击:
苦杏仁怎么吃你知道吗?大多数人嫌它味道苦,估计都不喜欢吃吧,那么你知道苦杏仁怎么吃吗?相信很多人都不知道吧,那么下面我们就一起来看看苦杏仁怎么吃吧。……

苦杏仁怎么吃_苦杏仁的吃法介绍

  苦杏仁怎么吃你知道吗?大多数人嫌它味道苦,估计都不喜欢吃吧,那么你知道苦杏仁怎么吃吗?相信很多人都不知道吧,那么下面我们就一起来看看苦杏仁怎么吃吧。

  苦杏仁的吃法介绍:

  苦杏仁的吃法有很多,小编给大家搜集了几款,下面来看下详细介绍。

  一、苦杏仁粥

  主料:粳米100克

  辅料:苦杏仁10克

  调料:冰糖15克

  做法:

  1、将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;

  2、苦杏仁放入蒜臼内舂碎,再加入适量冷水,磨成浆备用;

苦杏仁怎么吃_苦杏仁的吃法介绍

  3、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  4、锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、苦杏仁浆;

  5、煮于米烂熟烂时,加入冰糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。

  二、杏仁瘦肉汤

  主料:猪肉(瘦)250克

  辅料:苦杏仁5克、菊花15克、桑叶15克、姜5克。

  调料:盐3克,味精2克

  做法:

  1、 瘦肉洗净,切成细块留用。

  2、 用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,加入盐、味精调味即成。 (图片来源:视觉中国)

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