青果大家一般是不知道的，但是要说是橄榄的话，相信很多人就知道了吧，橄榄是一种营养非常丰富的水果，相信对于它的营养价值你也知道一些，对于青果的应用你知道多少呢?接下来就和三九养生堂小编一起详细的了解一下青果的相关作用于功效吧。

　　青果也是橄榄的别名，在中医领域中被称肺胃之果，拥有着多重功效。具有清热解毒、解渴生津的疗效，对于一些事物中毒有很好的解毒效果，对于一些咳嗽治疗效果更是佳。

　　青果与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效。青果，又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。我国南方及西南各地多有生产，主产广东、广西、福建、云南、四川等地。秋季果实成熟时采收，洗净。鲜用或晒干，打碎生用。

　　青果形状：实纺锤形，两端钝尖，长2.5～4cm，直径1～1.5cm。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱;内分3室，各有种子1粒。果肉味涩，久嚼微甜。

　　青果的功效与作用

　　1、青果治咽喉炎：用生青果(去核)，鲜苇茎30g，水煎服。

　　2、青果治流行性耳下腺炎：用咸青果3个，老姜2片，干燥牡蛎60g，豆腐半块，共煮食用。

　　3、青果治风火喉痛引起的咳嗽：用青果、大萝卜各适量，水煎服。

　　4、青果治寒性哮喘，过敏性哮喘：野冬青果二十粒(约一钱)，研末，肉汤送服，日服三次;或用一两炖肉分六次服，日服三次。无果时用茎、叶一钱，研末，用无盐肉汤送服或水煎服。

　　5、青果治腹痛：用去核干青果50吨，枯矾、食盐各60g，共研细末，密贮，每次服3g，开水送服。

　　6、青果治毒草中毒：用青果100g，去核捣烂，加纯净水调匀，绞汁服。

　　7、青果治百日咳：用青果、川贝、硼砂各等份，共研为细末，1岁以下煮服1.5g，1日3次，按年龄大小增减。