黑木耳的做法大全
1黄瓜去皮,切小滚刀块。
2木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。
3锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。
4倒入黄瓜块、木耳翻炒。
5加1/2汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀即可出锅。
小窍门
1、黄瓜去皮口感脆嫩,也可不去皮。
2、材料爆香出辣味后,放入黄瓜和木耳要快速翻炒,这样可保持黄瓜的脆嫩。 (图片来源:东方IC)
黑木耳的做法大全
1黄瓜去皮,切小滚刀块。
2木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。
3锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。
4倒入黄瓜块、木耳翻炒。
5加1/2汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀即可出锅。
小窍门
1、黄瓜去皮口感脆嫩,也可不去皮。
2、材料爆香出辣味后,放入黄瓜和木耳要快速翻炒,这样可保持黄瓜的脆嫩。 (图片来源:东方IC)