西洋参的作用

　　1、安定身心并缓解疲劳，具有镇静及解酒作用，有效的提高记忆能力，对预防老人痴呆症有着显著的功效;

　　2、对血压有调整作用，可抑制动脉硬化同时促进红血球的生长，增加血色素的份量;

　　3、对肝脏有调节和肾上腺素的分泌，有促进新陈代谢的作用;

　　4、强化心肌及增强心脏的活动能力;

　　5、能够调节胰岛的分泌，因此对治疗糖尿病有非常好的功效;

　　6、帮助消化，对慢性胃病和肠胃衰弱的人群有很好的食用疗效。 （图片来源：视觉中国）