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花生仁 芝麻花生糖做法

2017-07-09 12:13 来源:网络整理 点击:
花生仁,民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。北京有吃饺子和糖瓜的习俗。……

花生仁 芝麻花生糖做法

  花生仁

  步骤

  1.花生放入微波炉中微熟。

  2.冷却后去皮,压碎。

  3.白芝麻也小火炒香。

  4.烤盘刷上一层油。

  5.锅中加入1勺色拉油 放入白砂糖。

花生仁 芝麻花生糖做法

  6.小火熬制微黄。后加入麦芽糖。继续熬制糖成为深棕色。关火。

  7.倒入花生和芝麻。

  8.快速搅拌均匀

  9.倒入烤盘中压平。

  10.稍凉后切成小块即可 (图片来源:视觉中国)

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