豆浆食谱

　　菊花绿豆浆

　　材料 绿豆，冰糖，菊花茶，水

　　做法

　　1、绿豆清洗干净，浸泡24小时泡发备用。

　　2、菊花用清水清洗一下表面杂质，加入1000毫升开水，冲泡10分钟左右。

　　3、把泡好的菊花茶倒入豆浆机，过滤掉菊花。

　　4、放入绿豆、冰糖，制成豆浆即可饮用。

　　枸杞核桃豆浆

　　材料 黄豆50克，核桃25克，枸杞5克，纯净水1000毫升。

　　做法

　　1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净，一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好);

　　2、倒入纯净水至水位线，接通电源，选择“富纤豆浆”，按下启动开关;

　　3、10几分钟后豆浆机鸣响，枸杞核桃豆浆即制作完毕;

　　4、喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可。

　　5、如果没有豆浆机可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合，加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上);

　　6、然后加纯净水一起倒入锅里，大火煮开后转小火煮10分钟即可。 （图片来源：视觉中国）