墨鱼骨粉

　　1先用干锅把紫菜煎香，取出备用。

　　2热锅加油，加入蒜炒香。

　　3加鸡汤，用高火煮开。

　　4在墨鱼丸上切十字花纹。

　　5鸡汤煮开后加入紫菜煮2分钟，然后放入墨鱼丸煮1分钟。

　　6鸡汤煮开后加入紫菜煮2分钟，然后放入墨鱼丸煮1分钟。

　　7加入河粉煮1分钟，加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌，盛起。

　　8最后加上红辣椒，葱花和芝麻油。既成。 （图片来源：视觉中国）