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山药薏米粥 鲜甜绵软

2017-10-25 12:12 来源:网络整理 点击:
山药薏米粥是一道传统药膳。鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效。……

山药薏米粥 山药薏米红枣粥

  山药薏米

  主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克

  调料:冰糖20克,蜜15克

  做法

山药薏米粥 山药薏米红枣粥

  1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

  2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

  3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;

  4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;

  5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;

  6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜜即可。 (图片来源:视觉中国)

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