草鱼的家常做法

　　1草鱼洗净备用。

　　2葱、姜、蒜头黑豆豉洗净切好备用。

　　3花椰菜洗净了烫备用。

　　4李锦记旧庄特级蠔油备用。

　　5锅中放入草鱼，煎至两面变色变熟后放入姜丝和蒜头下去爆香。

　　6最后加入李锦记旧庄特级蠔油、水、糖下去拌煮至收汁即可，最后放入攞好的绿花椰的盘子中，最后再攞上番茄即可。 （图片来源：视觉中国）