草莓干

　　食材：

　　食谱热量：300(大卡)。

　　主料：草莓1000g。

　　步调：

　　1草莓插手糖今后重复翻动确保每颗草莓都包围上糖衣，密封放入冰箱存放1天以上。

　　2取出腌制好的草莓，将草莓汁疏散出来单独煮开，稍微浓缩一下。

　　3将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟阁下。

　　4将草莓捞出控干汁液，平铺到铺了不粘烤纸的烤盘中。

　　5烤箱开热风，120度烤60分钟阁下，到草莓外貌干燥，取出冷凉即可。

　　留意事项：

　　挑选的时候应该只管挑选光华鲜亮、有光芒，坚贞、手感较硬者;太大的草莓忌买，过于水妙药的草莓也不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓;最好只管挑选外貌灼烁、有细小绒毛的草莓。（图片来历：视觉中国）