炒西葫芦 青椒炒西葫芦

　　食材食谱热量：55(大卡)主料青椒5个三月瓜2个

　　方法/步骤

　　青椒去蒂去籽，洗净后，切成块状;西葫芦洗净后，切片，不用去皮;

　　干辣椒剪段备用，同时备好花椒;

　　炒锅烧热，倒入适量植物油烧热;将干辣椒、花椒倒入锅里，小火炒香;

　　将西葫芦放进锅里，翻炒5秒后，放入青椒块翻炒;

　　倒入适量生抽调味;

　　调入盐、鸡精;

　　翻炒均匀，关火;起锅、装盘即可。（图片来源：视觉中国）