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乌龙茶的种类 品种繁多

2017-11-07 17:42 来源:网络整理 点击:
乌龙茶的种类,品种繁多,独具汉族特色。那么大家知道乌龙茶有哪些吗?……

乌龙茶的种类 品种繁多

  乌龙茶的种类

  乌龙茶是中国特有的茶类,又称为青茶、半发酵茶、全发酵茶,有着非常多的品种。乌龙茶的品种包括:安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰水仙、大红袍、东方美人等等。

  1、安溪铁观音

  安溪铁观音是乌龙茶的极品,干茶条索卷曲,肥壮均整,色泽砂绿。冲泡之后汤色金黄浓艳,滋味醇鲜,有天然的兰花香味。

  2、武夷岩茶

  武夷岩茶是具有岩骨花香(岩韵)的乌龙茶,茶形似蜻蜓头,色泽褐润,滋味醇厚,有明显的岩骨花香。

  3、凤凰水仙

  凤凰水仙是乌龙茶的品种之一,具有独特的天然花香。冲泡之后汤色橙黄透亮显金圈,滋味浓醇鲜爽。

乌龙茶的种类 品种繁多

  4、大红袍

  大红袍是乌龙武夷岩茶的四大名枞之首,有着茶中之王的美称。大红袍性质温和,适合四季饮用。

  5、东方美人茶

  东方美人茶是台湾独有的名茶,又叫白毫乌龙茶,其茶芽白毫显露,汤色黄橙清透,滋味醇厚甘甜。 (图片来源:视觉中国)

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