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银杏果的吃法 银杏玉虾茶碗蒸

2017-12-16 12:09 来源:网络整理 点击:
银杏果的吃法,银杏是地球上最古老的植物,银杏又被称作是植物活化石……

银杏果的吃法 银杏玉虾茶碗蒸

  银杏果的吃法

  1高汤倒入碗中

  2清水煮至40度左右,冲入高汤料,调匀

  3蛋液加1/2勺绍酒打散,一边打一边冲入高汤

  4盖上保鲜膜,用牙签戳10个洞,沸水,小火蒸7分钟

银杏果的吃法 银杏玉虾茶碗蒸

  5虾去壳,开背切三刀

  6香菇泡水

  7虾和香菇沸水,下绍酒焯熟

  8放入熟白果、香菇、虾,包好保鲜膜蒸2分钟即可 (图片来源:视觉中国)

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