自制苹果醋

　　材料

　　苹果、白糖、白醋

　　做法

　　1、 苹果洗净，用厨房用纸擦干水，切成片，放入密封瓶中，加白醋和白糖。

　　2、 盖紧盖子，在瓶上贴上标签，写好制作日期和可饮用日期。

　　3、 等上三个月，开封，可以喝了。

　　有朋友问到糖和醋的量。关于糖和醋的配方，我那个小瓶，放了苹果后，上面铺满了糖，再加醋，加至八分满，后来我做大瓶也是这样放的。做好后觉得有些酸，可以再加了些糖。具体量可以根据自己口味调节。) （图片来源：视觉中国）