银耳红枣枸杞汤

　　做法

　　1.银耳泡发洗净撕成小朵，锅里加多些水，银耳冷水下锅，先开大火，煮开后转中小火，且炖着它

　　2.枣洗干净，去核撕小块，备用

　　3.银耳炖差不多二十分钟时的时候，放枣丁，文火再炖它半个小时就可以放冰糖了，冰糖下锅后再文火炖着

　　4.待银耳汤变得浓稠，胶质都炖出来的时候，放枸杞，几分钟后起锅 （图片来源：视觉中国）