韭菜鸡蛋饺子
预备材料: 将所有材料洗净，鸡蛋发匀白镬炒碎，醃肉，韮菜切丝略炀(将蛋肉菜拌匀隔开多余水份)，煮滚汤底备用。
慢慢包好饺子后，随即放进热汤煮至浮面。
上碟拌以淅醋食用。 （图片来源：视觉中国）
韭菜鸡蛋饺子 三低上汤韮菜蛋饺
韭菜鸡蛋饺子，家家户户的北方人都会自制水饺。……
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