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草莓酱的做法 自制草莓酱的做法

2018-02-10 12:06 来源:网络整理 点击:
草莓酱的做法,草莓季节,红红惹人爱呀~~~大家把他保存起来吧,草莓酱可以用来包面包,加在冰欺凌上面,或者加点水冻成草莓冰棒。……

草莓酱的做法 自制草莓酱的做法

  草莓酱的做法 自制草莓酱的做法

  食材

  草莓 500克

  白糖 150克

  柠檬汁 20克(一个柠檬OK)

草莓酱的做法 自制草莓酱的做法

  步骤/方法

  先将小红洗净然后切开。

  加入白砂糖,喜欢甜甜感觉的朋友可以多加一点【白糖越多,我们就可以保存越久。(在网上看到一个大师讲的)】

  把白糖搅拌均匀,这个时候可以偷吃一两颗,感觉一下甜味,哈哈哈。

  无图~~对不起大家。这个时候就用保鲜膜包起来,放到冰箱里冷冻3小时以上,让草莓汁泡出来。

  从冰箱拿出来之后就发现,草莓汁都泡出来了,把草莓连同红红的汁一同倒入广口锅内(不要铁锅哈)。

  大火先炒到草莓软软的。

  然后调到中火慢慢熬制。

  到浓稠状态的时候,把柠檬横切一个出口,然后再果肉上划十字,直接快速挤出柠檬汁。然后加入柠檬汁,和草莓酱混合均匀。(图片来源:视觉中国)

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