燕麦片的好处

　　清肠排毒

　　燕麦片纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少体内宿便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠排毒轻身之效。

　　保护肠道

　　燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖，不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，可以抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

　　补钙

　　燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质，其钙的含量是精白大米的7.5倍，虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但补钙效果位于各类谷物之首，常吃可以促进骨骼发育，预防骨质疏松。

　　有益心血管系统

　　燕麦片中含有一定量的皂甙，具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸，可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素，可以维持血糖正常，平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。 （图片来源：视觉中国）