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草鱼的家常做法 草鱼怎么做好吃?

2018-03-03 17:41 来源:网络整理 点击:
草鱼的家常做法,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作

草鱼的家常做法 草鱼怎么做好吃

  草鱼的家常做法 草鱼怎么做好吃?

  首先我们要在选鱼上特别注意,鱼一定要新鲜,把新鲜的鱼洗净后,用刀在鱼身上片几刀。刀法不好别见怪哈,也可以斜着切。

  然后把葱姜蒜切好备用,把姜切片,把葱切段,蒜切成片即可。

  接着下一步我们把锅里放少许油,把切好的葱姜蒜下入锅中炒出香味,添上适量的水。

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  我们等水烧开后,接着再把鱼放进锅中,用大火烧开。我们再把锅内加入少许的料酒和八角。

  然后盖上锅盖,我们用小火慢炖十分钟。

  等着鱼汤感觉发粘了,鱼肉也就熟了,出锅。(图片来源:视觉中国)

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