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　　最近有一则这样的新闻，一名19岁的女大学生，上大学后几乎每天都吃烧烤，有时甚至将烧烤当做是主食。结果肚子越来越大，到医院检查，确诊为胃癌晚期。医生称，胃癌应该和烧烤食物的过多摄入有关。万万没想到，烧烤竟然会成为健康杀手。

　　说起胃癌，很多人觉得这离自己很远。但是胃病却已经成为了“都市病”，不少上班一族都容易出现胃不舒服、胃酸、胃胀这些症状，长此以往，很可能会造成胃癌。不想被胃癌盯上，这些健康知识你必须了解。

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　　为何胃癌近年频频出现？

　　全国肿瘤登记中心发布的年报显示，胃癌发病主要集中在我国西部以及东南沿海各省，如上海、江苏、青海、甘肃等。男性的胃癌发病率远高于女性，特别是中年男性，多患有胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病，如久治不愈就很有可能发展成胃癌。

　　数据显示，近5年来，我国每年新发胃癌40万例，发病率占全世界的42%左右;预计到2015年，我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。

　　专家认为，中国人胃癌发病率高，跟国人的独特饮食习惯有关，比如中国人爱吃烤羊肉串、火锅，嗜辣，喜食腌制食品等，而口味太重的食品会刺激消化道，引起器官病变;国人喝酒多也是一个原因，白酒喝多不仅伤肝，对整个消化道都会有不良影响。

　　此外，国人胃癌发病率近年来猛增，与环境污染也有很大关系。被污染的水和食物会刺激消化道，对胃造成伤害。此外，农药残留、滥用药物等同样会导致消化系统癌症增多。