所以从这个研究里我们能学到什么呢?

　　人们的饮食选择不仅会被他人影响，他人也有可能受到我们的饮食行为而有所变化。当我们从自身去建立良好的饮食习惯，渐渐地影响周遭人们的饮食行为，让大家都吃得健康一点。

　　与其选择单品不如尽量选择搭配套餐

　　许多外食族或者便当族最常做的一件事情就是选择某一种吃的，不讲究搭配，吃饱了就够了，浅野指出，这种做法常常导致饮食结构过于单一、偏向于碳水化合物。

　　浅野指出，一般情况下，不推荐大家只吃一碗面，但是如果在没有其他更好更多的选择的时候，不要额外加肉或者叉烧之类的肉类搭配食材，不妨多给自己增加一个鸡蛋，然后搭配一点小菜，将面里搭配的蔬菜如生菜、空心菜、西兰花等吃掉。

　　但即使如此，即使是吃了一大碗面，但由于从头到尾口感都差不多，人很难产生满足感，因此相比进食单品，浅野更推荐大家选择具有搭配性质的套餐。套餐中含有肉类、米饭、豆腐、蔬菜、汤品等，不但营养价值更高更均衡，不同的食材口感也更容易给人满足感。如果有条件，不妨在吃套餐的同时吃点水果或者蔬菜沙拉。

　　因为工作和生活的忙碌，无法在家慢慢享受烹饪的乐趣、只能依靠外面的饮食点或者超市中的便当，这是无可奈何的事情。然而在这样的无可奈何中，人们也不应该放弃对营养的追求，对自己的饮食多一点细心的搭配和照料，就能让自己的身体享受更丰富的营养灌溉，每个上班族或者外食族都应当多掌握一些这样在外面进食的小技巧。