西兰花的家常做法
1西兰花切割成小朵,放进淡盐水中浸泡10分钟左右洗净沥干
2锅中沸水烧开,下入西兰花,待水再次沸腾即可捞出冷水冲冲沥干
3碗中加2勺蚝油、2勺料酒、1勺生抽和少量白糖调匀备用
4起油锅,放少量蒜末爆香,下入西兰花翻炒几下
5倒入调好的蚝油汁翻拌几下即可关火
6装盘,拌点切碎的培根片口味更佳。 (图片来源:东方IC)
西兰花的家常做法
1西兰花切割成小朵,放进淡盐水中浸泡10分钟左右洗净沥干
2锅中沸水烧开,下入西兰花,待水再次沸腾即可捞出冷水冲冲沥干
3碗中加2勺蚝油、2勺料酒、1勺生抽和少量白糖调匀备用
4起油锅,放少量蒜末爆香,下入西兰花翻炒几下
5倒入调好的蚝油汁翻拌几下即可关火
6装盘,拌点切碎的培根片口味更佳。 (图片来源:东方IC)