黄花菜鸡蛋汤的做法
1.黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点;
2.锅里放油,油热放葱花;
3.葱花出香味,放黄花菜,翻炒一下;
4.加热水;
5.放入鸡蛋,再次烧开,放入盐,香油即可。 (图片来源:视觉中国)
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