干黄花菜的做法和步骤
提前泡好的黄花菜，每个都要把根择掉
切好的肉丝
切好的葱姜
热油后先炒肉，再放葱姜翻炒
倒入适量的豆瓣酱，倒入黄花菜
这个菜需要加水炖的，水适量，
炒熟后装盘（图片来源：视觉中国）
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