花菜怎么炒好吃？

　　将花菜掰成一朵朵，与番茄一切冲洗干净；

　　锅里倒水，将花菜焯一下，捞出沥水；

　　将大蒜切片，番茄切丁，青椒切段；

　　锅里倒油；

　　下入番茄翻炒，炒得越软烂越好，直至炒出番茄汁；

　　放蒜片，倒水没过番茄；

　　放入焯好的花菜，加盐、胡椒粉；

　　盖上锅盖中小火慢煮；

　　等到汤汁收了一半多的时候，放入青椒、味精，装盘，一份超级好吃又营养的番茄花菜就做好了。 （图片来源：视觉中国）