空心菜的做法大全
1*虾米泡水,备用。
2*大蒜切片,辣椒切末。
3*爆炒蒜片,辣椒末,虾米后下空心菜。先炒菜梗,然后再下叶子部份,快炒避免空心菜炒太久软掉不够脆,放入调味,快速搅拌。调味可以先调好,也可以一一放置炒锅中~*上菜。 (图片来源:视觉中国)
空心菜的做法大全
1*虾米泡水,备用。
2*大蒜切片,辣椒切末。
3*爆炒蒜片,辣椒末,虾米后下空心菜。先炒菜梗,然后再下叶子部份,快炒避免空心菜炒太久软掉不够脆,放入调味,快速搅拌。调味可以先调好,也可以一一放置炒锅中~*上菜。 (图片来源:视觉中国)