杏仁露的简单做法步骤

　　用料主料

　　北杏仁100克

　　调料

　　冰糖适量

　　水适量

　　牛奶适量

　　杏仁露的做法

　　1.取杏仁适量，用清水浸泡

　　2.去掉杏仁外皮(也可直接选用已去皮的杏仁颗粒)

　　3.将杏仁放入料理杯，加入纯净水

　　4.用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白色浓浆

　　5.取下料理杯，用滤网将杏仁浆过滤一下，滤网中留存的杏仁颗粒倒入料理杯再次加入纯净水进行二次搅拌(重复步骤3和4)

　　6.再次过滤，将两次打磨好的杏仁露混合，放入冰糖加热2—3分钟(不喜欢杏仁味道浓重的可适量添加牛奶)（图片来源：视觉中国）