下奶猪蹄汤的做法步骤
猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。
水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。
煮完5分钟,捞起来。
过冷水,冲去脏东西。
冲好后的猪蹄放进高压锅里面。
加姜蒜,八角,桂皮,花生。
加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了。(图片来源:视觉中国)
下奶猪蹄汤的做法步骤
猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。
水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。
煮完5分钟,捞起来。
过冷水,冲去脏东西。
冲好后的猪蹄放进高压锅里面。
加姜蒜,八角,桂皮,花生。
加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了。(图片来源:视觉中国)