奶酪的做法

　　义式草莓乳酪新鲜香草荚鸡蛋手工奶酪

　　1奶酪做法：将吉力丁片泡冰水软化备用

　　2奶酪做法：锅中加入牛奶、鲜奶油、砂糖、蜂蜜、香草荚加热，煮滚后离火备用

　　3奶酪做法：加起司和吉力丁片拌匀

　　4奶酪做法：蛋黄倒入钢盆，慢慢将入过筛的奶液拌匀，倒入容器中放进冰箱冷藏

　　5草莓酱将草莓放入锅中，倒入砂糖及香草荚(可加一点盐之花增加甜味)，炒至焦糖色后离火，再倒入白兰地爆香 （图片来源：视觉中国）