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上班前的出门时间每一分钟都很宝贵,又想要睡久一点,又想要吃到新鲜便当而不是隔夜菜,学会几个的快手菜是非常重要的!小编来推荐两款私房美食啦,十五分钟出炉,速度和营养兼备!
【菜名】黑椒牛肉
【材料】牛肉、洋葱、青椒、胡萝卜、黑胡椒、盐、花椒、十三香、鸡精、蚝油
【做法】
1.准备葱姜蒜。然后把洋葱,青椒,胡萝卜切成自己想要的形状。
2.把牛肉用平底锅先煎一下,大概煎4.5分钟后就可以,然后切条。
3.锅里油热放入葱姜蒜炸出香味,把洋葱,胡萝卜放入锅里面炒,炒3分钟左右,放入青椒和牛肉,在加入些蚝油,翻炒2分钟放入盐,十三香,鸡精,黑胡椒就可以出锅啦。
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【菜名】沙拉酱淋秋葵
【材料】秋葵、沙拉酱、盐
【做法】
1.秋葵洗净,可以用盐搓一下去掉表面绒毛,切掉蒂部
2.水烧开,放一点盐和油,秋葵下锅,看到变色即可捞出
3.沥干后浇上沙拉酱就ok啦