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孕妇鸽子汤的做法 鸽子汤的做法

2017-11-04 17:13 来源:网络整理 点击:
孕妇鸽子汤的做法,产妇期间都是要大补身体的,喝什么最好呢?小虾今日介绍坐月子鸽子汤的做法。有需呀的朋友,要赶快学习哦。……

孕妇鸽子汤的做法 鸽子汤的做法

  孕妇鸽子汤的做法 鸽子汤的做法

  1先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。

  2炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。

  3鸽肉闷血后切块待烧。

  4鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

  5用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。

孕妇鸽子汤的做法 鸽子汤的做法

  6加入开水,把姜片汤烧开。

  7倒入过开水后的鸽肉块翻炒。

  8淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。

  9这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

  10鸽子汤就做好了,特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用(图片来源:视觉中国)

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