自酿葡萄酒的制作方法

　　制作红酒酱汁

　　在国内的人们喜欢喝白酒，就如同国外喜欢喝葡萄酒，所以对于国外的人来说，基本不存在葡萄酒喝不掉的情况。

　　反而在我们国内，开了一瓶葡萄酒之后，很多人都喝不完放冰箱，后面却忘记冰箱里还有葡萄酒，导致酒变质了。其实喝不完的葡萄酒还有一种更好的处理方法。

　　大家都知道，红葡萄酒是跟牛排与羊排绝配，但小编相信很多人都不知道红葡萄酒可以制作成酱汁，将酱汁淋在牛排或羊排上面那是多美妙的享受!其实制作酱汁的方法很简单，需要的材料也很简单。

　　你只需要准备2杯红葡萄酒、1.5杯牛肉汁、2汤匙无盐黄油、1汤匙普通面粉、1根大葱、一枝新鲜迷迭香、1/2汤匙盐、1/4汤匙胡椒粉和适量的油脂或者橄榄油就行。 （图片来源：视觉中国）