墨西哥鸡肉卷的做法

　　准备好橄榄油和烤盘

　　把鸡胸脯肉洗净，放到小锅中煮5分钟，肌肉表面变红，拿出切块

　　把烤箱预热到350度

　　把洋葱、青椒、红椒洗净切碎快，待用

　　把油倒入平底锅中，用中火翻炒，倒入切好的蔬菜，一起翻炒10分钟

　　把蔬菜和鸡肉均匀放入玉米饼中

　　把知识均匀撒到玉米饼上

　　然后放到预热好的烤箱中，烘烤10分钟

　　10分钟后，把玉米饼从烤箱中拿出

　　按半等分把玉米饼卷起来

　　切成2等份，美味的墨西哥鸡肉卷就做好了（图片来源：视觉中国）