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好菌与坏菌:肠道中的战争
所有的哺乳动物出生时,肠道都是无菌的,对细菌是开放的。自出生之时很快从母体和外界获得细菌,并且逐渐适应这些微生物的存在。随着人生过程的变化,人体肠道的菌群也在变化。婴幼儿时期,肠道内有益菌占优势,数目较多。成年期开始食用杂食类食物,偏食、新陈代谢不佳、体内酸碱不平衡、严重感染、服用抗生素等都会造成体内免疫力下降、肠胃功能失调,从而使得腐败菌如大肠菌群、魏氏杆菌、葡萄球菌等占优势,而有益菌数目逐渐减少。老年期身体整体功能自然老化,肠道活力也自然衰退,最显著的变化是老年人肠道中的乳杆菌和双歧杆菌的数量大幅降低。
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坏菌在肠道中,容易产生高浓度的氨,加重肝脏排毒的负担。同时产生胺和亚胺类物质,引发消化性溃疡、高血压以及癌症。因此,拥有强大的有益菌队伍,清除体内有害菌,使毒性无法滋生,从而增强免疫力,远离疾病。
为什么要吃Yoghurt?
在网络上随便搜一搜,你就能找到一大堆关于吃Yoghurt对人体益处的文章,但你知道为什么你真的应该从现在起就养成每天吃Yoghurt的习惯吗?另外,市面上Yoghurt的品牌林林总总,怎样选择才最正确呢?所有的效果都一样能够促进肠道健康,提升消化功能吗?事不宜迟,现在就让我们一起来了解Yoghurt的三大迷思吧。